- das Anis – anyż
- der Apfelessig – ocet jabłkowy
- das Basilikum – bazylia
- der Bockshornklee – kozieradka
- das Chilli – chili
- der Curry – curry
- die/das Curcuma – kurkuma
- der Dill – koper
- der Estragon – estragon
- der Essig – ocet
- der Fenchel – koper włoski
- Funf-gewurze-Pulver – przyprawa pięciu smaków
Ich würde gerne ein Knoblauch Baguett essen. – Mam ochotę na bagietkę czosnkową.
Bitte machen Sie mir ein Tee mit Zitrone und Ingwer. – Proszę mi zrobić herbatę z cytryna i imbirem.
Heute werden wir zum Nachtisch Apfelkuchen essen mit Zimt und Eis. – Dziś na podwieczorek będzie szarlotka z cynamonem i lodami.
Frau Bożena mag Kardamom. – Pani Bożeno nie lubię kardamonu.
- das Gewürz – przyprawa korzenna
- der Ingwer – imbir
- der Kakao – kakao
- der Koriander – kolendra
- die Kapern – kapary
- der/das Kardamom – kardamon
- der Kümmel – kminek
- gemahlener Kreuzkümmel – mielony kminek
- der Knoblauch – czosnek
- das Knoblauch Salz – sól czosnkowa
- Kräuter der Provence – zioła prowansalskie
- der Lorbeer – laur
- das Lorbeerblatt – liść laurowy
- der Liebstockel – lubczyk
- der Majoran – majeranek
- das Meersalz – sól morska
- der Meerrettisch – chrzan
- die Melisse – melisa
- die Minze – mięta
- die Muskatnuss – gałka muszkatołowa
- die Nelken – goździki
- das Oregano – oregano
- das Olivenol – oliwa z oliwek
- das öl – olej
- Petersilie – nać pietruszki
- der Pfeffer – pieprz
- die Pfefferminze – mięta pieprzowa
- schwarzer/ weisser Pfeffer – pieprz naturalny/ biały
- die Pfeffergewürzmischung – pieprz ziołowy
- das Paprikapulver – papryka mielona
- die Peperoni – papryka ostra
- das/der Piment, der Nelkenpfeffer – ziele angielskie
der Rosmarin – rozmaryn
das Rapsol – olej rzepakowy
der Sesam – sezam
der Safran – szafran
das Salz – sól
der Schnittlauch – szczypiorek
der Salbei – szałwia
der Senf – gorczyca
das Sojaol – olej sojowy
das Sonnenblumenol – olej słonecznikowy
der Thymian – tymianek
- die Vanille – wanilia
- die Vanilleschote – laska wanilii
- die Wacholderbeeren – owoce jałowca
- der Wacholder – jałowiec
- der Weinessig – ocet winny
- die Zitronenschale – skórka z cytryny
- der Zimt – cynamon
- die Zimtstange – laska cynamonu
- die Zwiebel – cebula